Landnutzung, Agroexporte und Wasserknappheit in Peru, Folgen der kapitalistischen Landnutzung an der peruanischen Küste

Vortrag von Professor Dr. Gerardo Damonte Valencia (auf Spanisch), Universidad Católica de Lima (PUCP) Wasserintensiver Spargelanbau in der peruanischen Küstenwüste, einer der trockensten Gegenden der Welt? Wo es von Januar bis März vielleicht 8 mm Regen in drei Monaten gibt und im Rest des Jahres absolute Trockenheit herrscht? Wo der Spargel eigentlich ein in Peru [...]